790,00€ HT
Description
Plancha Gaz Chrome IGG-600D – 60 cm pour fort débit
La plancha gaz IGG-600D avec 60 cm de chrome dur est conçue pour les cuisines à fort volume. Cuisson simultanée de multiples préparations, maintien constant de la température.
- 60 cm cuisson multi-produits
- Chrome dur facile à nettoyer
- Construction robuste inox
Une surface intermédiaire pensée pour les cuisines à débit soutenu
Avec ses 60 cm de plaque chromée, la plancha gaz IGG-600D s’adresse aux restaurants, brasseries et snacks qui doivent cuire plusieurs préparations en parallèle sans multiplier les équipements. Elle offre l’espace nécessaire pour combiner viandes, légumes et accompagnements sur une même surface.
Le gaz pour une montée en puissance immédiate en période de rush
Le brûleur gaz de cette plancha garantit une chauffe homogène sur toute la largeur de la plaque et une remontée en température rapide entre deux cuissons, un point clé lors des services à forte affluence.
Pourquoi choisir ce modèle ?
- 60 cm de surface pour cuire plusieurs produits simultanément
- Alimentation gaz réactive, idéale pour absorber les pics de service
- Chrome dur résistant, facile à nettoyer en fin de service
- Bac récupérateur amovible pour un entretien rapide
- Structure inox robuste conçue pour un usage professionnel intensif
La plancha gaz IGG-600D est proposée par LATEK France, spécialiste de l’équipement de cuisine professionnelle. Elle est couverte par la garantie fabricant 1 an, avec pièces détachées disponibles et un SAV LATEK France réactif.
Informations complémentaires
| Poids | 30 kg |
|---|---|
| Dimensions | 60 × 52 × 28 cm |
| Source d'énergie | Gaz |
| Type de surface de cuisson | Chrome dur |
| Format | 60 cm – cuisson multi-produits |
| Accessoires inclus | Bac récupérateur de graisse amovible |
