Four à Pizza Électrique IEP-1 – Pierre Réfractaire 380V Triphasé

Description

Four à Pizza IEP-1 – Triphasé 380V haute puissance pour fort débit

Le four à pizza IEP-1 en triphasé 380V est conçu pour les établissements à volume élevé. Puissance supérieure, montée en température plus réactive, fournées plus rapides.

• Haute puissance fort débit
• Pierre réfractaire cuisson authentique
• Triphasé restauration professionnelle

Une puissance pensée pour les établissements à fort débit

Le four à pizza IEP-1 fonctionne en triphasé 380V, une alimentation qui lui confère une puissance supérieure au modèle monophasé de la gamme. La montée en température est plus rapide et les fournées s’enchaînent plus facilement en période de forte affluence.

Une cuisson authentique sur pierre réfractaire

Comme sur l’ensemble de la gamme, la pierre réfractaire assure une cuisson homogène et une croûte croustillante, avec une température pouvant monter jusqu’à 450°C.

Une capacité adaptée aux volumes importants

Le IEP-1 permet de cuire simultanément 2 à 4 pizzas de 35 cm, ce qui en fait un choix pertinent pour les restaurants et snacks dont la carte pizza représente une part significative de l’activité.

• Triphasé 380V pour une puissance supérieure
• Montée en température rapide, fournées enchaînées
• Pierre réfractaire pour une cuisson authentique
• Cuisson simultanée de 2 à 4 pizzas de 35 cm
• Adapté aux établissements à volume élevé

LATEK France propose le four à pizza IEP-1 avec une garantie fabricant 1 an, des pièces détachées disponibles et un SAV assuré par LATEK France.